食育出前授業（１１月１９日）

食育出前授業を実施しました。（１１月１９日）

１１月１９日（金）旭市第二学校給食センターの井上栄養教諭を講師にお招きして５年生の食育出前授業を実施しました。
１１月は和食月間ということもあり、日本人の伝統的な食文化の「だし」について学びました。かつおだし、昆布だし、煮干しだしを実際に飲み比べたり、味噌を加えた変化を味わったりして、だしのうま味を感じ取り、和食の良さを再認識することができました。